"As penas e as preocupações não se afogam em alcool. Elas sabem nadar" (autor desconhecido)

Caipiroska Mix do Japô. Feita com vodka Absolut, groselha e frutas.

Não sei qual o segredo... mas é a melhor caipiroska da cidade, na minha opinião. Perfeita para acompanhar um sashimi e para inaugurar a sessão de bebidas deste nosso blog.

Recomendação: tome uma só, saboreando. E peça para já vir adoçada. Com açúcar. Pois eu duvido que alguém esteja preocupado com calorias se está pedindo essa bebida.
Mas tome!!!! A idéia do blog é que os amigos/leitores provem e aprovem ou reprovem as sugestões.
E essa...hum! Amigos! Absolut com groselha, gelo, e as sementinhas de maracujá? Fica uma uma delícia! O ambiente é legal, tanto a decoração e como a iluminação... e sempre tem uma musiquinha(eletrônica. Tudo de bom!) animando ao fundo, na altura certa para a gente nem perceber que está tocando.
E a gente vai bebericando, papeando, se animando e a vida vai parecendo assim...uma delícia. Tipo a Caipiroska Mix.

Claro, com a companhia certa ao lado. Desta vez estava acompanhada da minha doce e inteligentíssima amiga Ethienne Beluscci (que saiu no canto da foto). Ethienne é como aquela música do Lulu Santos, em que ele diz ver a vida melhor no futuro: "gente fina, elegante e sincera".

Fala que a gente, que trabalha tanto, não merece isso numa noite despretenciosa, no meio de uma semana atribulada? Dá pra sentar na pracinha popular e tomar, mas também servem na Temakeria do Japô, alí na esquina do Liceu Cuiabano.

Ainda preciso achar a melhor caipirinha tradicional da cidade - quem tiver sugestões, pode apresentar.
Mas a melhor Caipiroska é essa. Não é muito doce e melecada, como essas bebidas docinhas que nem parecem um drink e sim um doce líquido. É perfeita na dose de Vodka, na quantidade de gelo e nas frutas. Algo digno de ser chamado de Coktail. E é muito bonita vindo na bandeja até a sua mesa - porque a apresentação conta, né?

Indo à Praça Popular, prove. Existem poucas bebidas nesta cidade que valem, por si só, a visita ao restaurante.

E por hoje é isso, pessoal. Como diria o Pernalonga.

Kisses

Glau

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Onde? Restaurante Japô (Praça Popular) e Temakeria do Japô (Av. Getúlio Vargas, em frente ao Liceu Cuiabano).
O que? Caipiroska Mix, com Vodka Absolut